2019年05月24日 17:45  カテゴリ:カテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯

新しいたまごが仲間入りです。

明日から仲間入りするたまごのご紹介です。

今週の月曜日に店主が一宮に商談に行き、本日入荷致しました。

一宮の野田養鶏園さんのたまごです。
えんやとしては、尾張のたまごは初めての提供になります。

えんやは、たまごが今、12種類ございます。
はっきり言って12種類もあれば、新しいたまご入れても同じような味だろう?と店主は、なめてました
たまごの奥深さを痛感致しました。

野田養鶏園さんのたまごを食べた感想を一言で言うならば『ナチュラル』と言う言葉が合うだろうと思いました。
自然な甘味とクリーミーな味わいで、どの醤油、トッピングも合うたまごです。

是非、明日のモーニングからご賞味ください。

営業時間は、
明日、8時~11時=モーニング
11時半~14時=ランチバイキング
26日は、恵那の棚田の田植えの為お休みさせて頂きます。
    たまご+カフェえんや  

Posted by えんや店主 十河(そごう) │コメント(0)

2019年05月19日 15:34  カテゴリ:カテゴリ:トッピングカテゴリ:醤油カテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯

これがあれば無敵TKG に夢中になりますよ☺️

トッピング例の最新版をスタッフが作って頂きました。

色んなトッピング例をリアルに描いてあります。

特にたまご農家さんのトッピングアドバイスは必見です✨

是非、ご来店して、試してみてください。
楽しくなってついつい食べてしまいますよ(笑)
     たまご+カフェえんや  

Posted by えんや店主 十河(そごう) │コメント(0)

2019年01月26日 15:23  カテゴリ:カテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯

たまごの知識が広がりますよ

お店のたまご提供場の上にたまご農家さんのご紹介を掲示させて頂きました。


まだ全ての農家さんではありませんが、お客様が、一目でたまごの事がわかるように掲示してあります。

たまごとは、なんぞや?って言うことが見える化になってますので、ご興味がある方はじっくりと見て行って下さい。

側面側にはお米と土鍋の紹介が掲示してあります。

マニアの店主には、たまりません(笑)  

Posted by えんや店主 十河(そごう) │コメント(0)