2020年09月02日 13:57  カテゴリ:トッピングカテゴリ:お知らせ

有料トッピングをリニューアルしました‼️

本日から有料トッピングを一新致しました。

すべて50円でお付け致します。
新しいトッピングも増えました。

豊橋、いなりんの焼き海苔、鮭の食べるラー油、黄ニラしょうゆが加わりまして
なんと、かっぱえびせんが登場です。
早速、店主が『海老もっこり』に、かっぱえびせんをトッピングして食しました。

かっぱえびせんを入れる事で海老の味わいが増し増しです。
是非ご賞味くださいませ。

なお、物販の販売も増えましたのでお買い求めください。
たまご+カフェえんや  

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2020年08月29日 21:49  カテゴリ:トッピングカテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯カテゴリ:店主の一言

店主のひらめき新メニュー誕生間近です。

毎週土曜日は、真空パックの仕込みの日なんです。

今回は豚の角煮と3種類の味玉と大人気の親子丼の具を明日の朝に真空します。
明日の朝から販売致しますので是非お買い求めください。

そして新メニューを考案中で、試作してみました。
一昨日、店主が、ひらめき✴️まして
うちのお店は現在14種類のたまごを契約してまして毎日5種類のたまごが置いてあります。
そこでこの5種類を生かせれるメニューはないかと考えた結果、『目玉焼きタワー丼』を思いつきました。


まだ試作の段階ですので見た目の改良は、必要ですが試食しましたら凄く美味しいです。
上から濃厚なたまごになるように重ねました。
一気に5つのたまごのハーモニーとトッピングがマッチしております。
えんやでしか味わえないメニューです。
近日中に皆様に御披露目出来ると思います。
楽しみに待っててくださいね。
では、明日の営業に備えます。
たまご+カフェえんや  

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2020年08月23日 10:06  カテゴリ:トッピングカテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯カテゴリ:お知らせ

いろいろ考案中でございます

本日は、店内営業しておりますがご予約優先となりますので御来店前にお問い合わせください。

えんやは、土日夜のみ『ひとり土鍋TKG』を提供してまいりましたがどの時間も提供させて頂ける様に致しました。
ただし、ご準備にお時間を頂きますので要予約でお願い致します。

ご指定のお時間に炊きたての土鍋ご飯でたまごかけご飯が楽しめる究極のメニューを是非お召し上がりください。

あと、トッピング等もいろいろ考えておりまして
Facebookでご縁を頂いた岡山県の株式会社行雲さんの黄ニラしょうゆを試食して検討しております。

来月初めに提供を考えております。
そして、海老もっこりにかっぱえびせんのトッピングも店主が考案しておりますのでいずれご提供出来るように致しますので楽しみにしててください。
たまご+カフェえんや  

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2020年05月28日 05:43  カテゴリ:カテゴリ:トッピングカテゴリ:ランチメニューカテゴリ:モーニングタイム

新しいスタイルのえんやに御来店ください。

おはようございます。
えんやは26日~店内営業を再開しております。
お電話等のお問い合わせでお客様から
『たまごかけご飯のバイキングやってますか?』
とのお声を頂いておりますが
コロナの感染の対策として当面はバイキングでのご提供は、控えますが、モーニング、ランチでTKG をご注文致しますとご飯とたまごのおかわりが1回出来るようになってますので2度楽しめます。




以前と違ってテーブル内に調味料がございますのでその場で楽しめます。
御来店頂いたお客様に凄く喜ばれております。

是非、新しいスタイルのえんやに御来店くださいませ。

なお、お弁当も事前注文で承っておりますのでお問い合わせください。
皆様の御来店お待ちしております。
たまご+カフェえんや  

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2020年05月25日 19:37  カテゴリ:カテゴリ:トッピングカテゴリ:醤油カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お店情報・営業情報カテゴリ:お知らせカテゴリ:モーニングタイム

明日から店内営業を再開致します。

こんばんは。
本日は、定休日を頂きました。
いよいよ明日から店内営業を、再開させていただきます。
4月11日からお弁当と物販の販売を始めて多くの皆様にお買い求め頂いておかげさまでお店の営業をすることが出来ました。
大変ありがとうございました。

ですが営業にあたり、席数を10席減らさせて頂いた事とメニュースタイルをバイキング形式から定食形式に当面変えさせて頂く事に致しました。
多少、不馴れな点も御座いますがご了承の程、宜しくお願い致します。
席数も少ないですのでご予約頂けるとスムーズにご案内させて頂けます。

5月26日(火)~のメニューです。
【モーニング】
TKG モーニング定食=600円
※ごはんとたまごはおかわり1回付きです。
ごはん1杯につき、たまご1個が原則
※オーダー以外の人の共有はご遠慮させて頂きます。
但し、3才未満のお子様の共有は大丈夫です。
ドリンク+200円でお付け出来ます。
⭐TKG モーニング定食はスープとおかず付きです。
お代わりは御座いません。

【ランチ】
TKG ランチ定食=700円
※ごはんとたまごはおかわり1回付きです。
ごはん1杯につき、たまご1個が原則
※オーダー以外の人の共有はご遠慮させて頂きます。
但し、3才未満のお子様の共有は大丈夫です。
目玉焼きTKG =700円

※大盛200㌘迄可能です。
たんたんTKG =800円

※大盛200㌘迄可能です。
鉄板焼TKG =800円
※大盛不可です。鉄板の形状が小さい為 、ご了承下さい。
ドリンク+200円でお付け出来ます。
すべてのメニューにスープとおかずが付きます。
※お代わりは御座いません。

⭐トッピング
【卓上】白たまり、黒たまり、ゴマ油、ブラックペッパー、岩塩
【篭入れ】天かす、干しエビ、削り粉、塩昆布、すりゴマ
【有料】ネギ50円、紅しょうが50円、海苔100円、キムチ100円、チーズ100円、納豆150円、明太子150円、ちりめんじゃこ150円
以上となります。

営業時間は
平日
モーニング9時~11時(10時45分オーダーストップ)
ランチ11時~14時(13時30分オーダーストップ)
土日祝
モーニング8時~11時(10時30分オーダーストップ)
ランチ11時30分~14時(13時30分オーダーストップ)
⭐食材等が無くなり次第終了させて頂くことも御座います。
明日から宜しくお願い致します。
たまご+カフェえんや
https://youtu.be/gHyx68fDYRg  

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2019年10月06日 07:42  カテゴリ:トッピングカテゴリ:醤油カテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯

皆様に良い提案を頂きたいです。

皆様にご意見頂きます

えんやはたまごかけご飯のお店としてさらなる進化を目指すため、今、トッピング等の開発に取り組んでおります。
今までは店主独自で厳選してきましたが皆様のリクエストに耳を傾けます。

先日、たまご農家さんから提案頂いた『あおさ醤油』が好評頂いております。


皆様も、『このトッピングあったら良いなぁ』と思う物があればご意見ください。
ご意見に添えない物もあると思いますが、宜しくお願い致します。
たまご+カフェえんや  

Posted by えんや店主 十河(そごう) │コメント(0)

2019年06月09日 14:09  カテゴリ:トッピング

新しいトッピングを考えております。

こんにちは‼️
本日の店主の賄いは台湾ミンチTKG を試作も兼ねて食べて見ました。

農家さんから仕入れていたハバネロを入れて見ました。
凄い辛いですが美味しいです。

有料になりますがトッピングで商品化出来るように致しますのでお楽しみにしていて下さいね✨
      たまご+カフェえんや  

Posted by えんや店主 十河(そごう) │コメント(0)

2019年05月19日 15:34  カテゴリ:カテゴリ:トッピングカテゴリ:醤油カテゴリ:おすすめしたい卵かけご飯

これがあれば無敵TKG に夢中になりますよ☺️

トッピング例の最新版をスタッフが作って頂きました。

色んなトッピング例をリアルに描いてあります。

特にたまご農家さんのトッピングアドバイスは必見です✨

是非、ご来店して、試してみてください。
楽しくなってついつい食べてしまいますよ(笑)
     たまご+カフェえんや  

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